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通州区食药局潞城食药所开展节前肉类专项检查

发布时间: 2018年02月09日

  为进一步强化肉类市场监管,规范肉类市场经营行为,确保群众春节吃上放心肉, 2月5日,潞城食药所组织执法人员对辖区内农贸市场上销售的肉类开展专项执法检查。执法人员逐一核实市场内每个经营户的猪、牛、羊肉来源, 对商户的进货渠道、销售、检验检疫、台账登记等情况进行全面检查。并加强对经营者的宣传教育,引导督促肉类经营户诚信守法经营,全面落实好进货检查验收、索证索票制度。同时利用快速检测设备进行快速筛查,坚决杜绝销售注水猪、牛、羊肉。截止目前,共出动执法人员30人次,执法车辆10车次,检查市场内肉类经营主体22户,抽检7种肉制品,未发现不合格肉制品。

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